Été

Liste des aliments à privilégier pendant l'été

Abricot

Image de l'aliment

Fruit d'été très riche en sels-minéraux (notamment potassium) et vitamine A (béta-carotène). Il est peu calorique (frais) et très digeste.

Une fois séché, il est l'un des fruits les plus nutritifs et il est recommandé aux sportifs, aux personnes âgés et aux enfants.